Pourquoi nous choisir?

 

Shandong Forward Machinery Co., Ltd. est un fabricant spécialisé dans les machines d'extrusion, avec une riche expérience en vente et en fabrication. Notre gamme de produits est riche et nous offrons à nos clients une large gamme de machines d'alimentation pour poissons, de machines pour les collations feuilletées, de machines pour les céréales de petit-déjeuner et les flocons de jade, de machines pour les aliments frits, etc. De plus, nous pouvons fournir des équipements individuels ou des lignes de production complètes selon le client. Besoins et prise en charge des services de personnalisation, OEM et ODM.

Nos avantages

 

 

Grande productivitéNotre propre usine couvre une superficie de près de 5,000 mètres carrés, est équipée d'une variété d'équipements de production, dispose de capacités de traitement de grands volumes et réalise un chiffre d'affaires annuel de 40 millions de yuans.

 

Large marchéNos produits ont été bien vendus aux États-Unis, en Malaisie, à Singapour, au Yémen, en Roumanie, en Afrique du Sud et dans d'autres pays et régions, et sont bien accueillis en raison de leurs prix compétitifs.

 

Assurance qualitéNos processus de production et de traitement sont conformes aux normes et nous fournissons aux clients des services d'installation et de débogage d'équipements pour garantir les bonnes performances de chaque machine.

 

Expérience richeNotre équipe de professionnels a plus de 16 ans d'expérience dans la production et l'exportation de machines extrudées et expansées et peut répondre à toutes sortes de doutes sur les produits.

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Qu'est-ce que la ligne de production de snacks ?

 

 

Cette usine de fabrication de snacks peut terminer automatiquement tous les processus, depuis la préparation des matières premières, l'extrusion, le façonnage, la découpe, la pulvérisation, l'aromatisation jusqu'à l'obtention des produits finis. Les grignotines traditionnellement transformées sont généralement produites à partir de céréales, de tubercules, de noix, de fruits et d'autres ingrédients transformés sous forme fraîche ou séchée. Ces ingrédients sont ensuite traités par friture, cuisson au four, ébullition ou un mélange des trois. Le produit final peut généralement être assaisonné ou non.

 

Quelles sont les caractéristiques de la chaîne de production de snacks
Cheese Ball Making Machinery

Production efficace

Notre ligne de production de snacks a une conception de configuration raisonnable, adopte une technologie avancée de régulation de la vitesse de conversion de fréquence, dispose d'un degré élevé d'automatisation des opérations et peut produire de grandes quantités de snacks.

Cheese Ball Making Machinery

Moins d'entretien

Ces lignes de production de snacks sont équipées de systèmes de refroidissement d'huile lubrifiante et de systèmes de refroidissement par eau automatiques commandés par électrovanne, qui peuvent refroidir rapidement les composants et les moteurs pendant la production à grande vitesse pour éviter les dommages et les pannes dus à une surchauffe.

Corn Triangle Chips Making Machine

Bonne compatibilité

Ces appareils ont une bonne compatibilité avec une variété de matières premières, notamment le maïs, le riz, les pommes de terre, le seigle, etc. Ils sont moins sujets aux problèmes de colmatage et d'adhérence pendant la production, garantissant ainsi des résultats de production propres.

Corn Triangle Chips Making Machine

Contrôle précis

Ces appareils utilisent une armoire de commande pour contrôler la fréquence et la température de la machine, et utilisent des capteurs pour surveiller la température et la vitesse de chaque moteur afin de garantir que les collations produites répondent à des spécifications uniformes.

 

Applications de la ligne de production de snacks

 

Production de chips
La ligne de production de snacks est la plus couramment utilisée dans la production de chips. Avec cet équipement, les fabricants peuvent produire des chips croustillantes, uniformes et de haute qualité en volumes élevés.

 

Production de snacks extrudés
La ligne de production de snacks est également utilisée dans la production de snacks extrudés tels que des choux au fromage, des Cheetos et d'autres types de snacks croquants. Les fabricants peuvent créer plusieurs formes, tailles et saveurs de snacks extrudés à l'aide de cet équipement.

 

Production de pop-corn
Les lignes de production de snacks peuvent également être utilisées pour créer du pop-corn. Les fabricants peuvent produire de grandes quantités de pop-corn à la fois et peuvent facilement l’aromatiser avec différents assaisonnements ou enrobages.

 

Production de bretzels
Les lignes de production de snacks sont également utilisées dans la production de bretzels. Ces machines peuvent produire des bretzels torsadés et croquants dans une variété de saveurs et de styles, notamment des bretzels mous, des bretzels durs et des bretzels aromatisés.

Cheese Ball Making Machinery
Corn Triangle Chips Making Machine

Composants de la chaîne de production de snacks

 

Mélangeur de farine
Mélangez les matières premières comme le maïs Aour, le blé Aour et le riz Aour, etc. avec une certaine quantité d'eau de manière uniforme et suffisante.

 

Alimentateur à vis
Alimentez les matériaux mélangés dans la trémie d’alimentation de l’extrudeuse alimentaire.

 

Extrudeuse
Les matières premières tombent dans le système d'extrusion depuis la trémie d'alimentation. Sous la fonction de haute température et haute pression, les produits sont évincés.

 

Convoyeur d'air
Profitez de l’énergie éolienne, les matériaux sont acheminés jusqu’au four. Configurez différents convoyeurs d'air en fonction des différents produits dont nous avons besoin.

 

Four multicouche
Le four de l’usine de fabrication de snacks est principalement de type électrique. La température est ajustée via l'armoire de commande de la température ambiante à 120 degrés.

 

Ligne d'arômes automatiques
Selon la capacité et les caractéristiques du produit, nous disposons également d'équipements de pulvérisation d'huile, de pulvérisation de sucre et d'enrobage pour votre choix.

Processus de ligne de production de snacks

 

Le principal processus de production de la ligne de production de snacks est :

Mélange de matières premières
Choisissez des matières premières de haute qualité, notamment du maïs, de la farine, de la farine de riz, divers éléments nutritionnels, etc. Mélangez les matières premières selon la recette alimentaire, puis ajoutez la bonne quantité d'eau pour bien mélanger.

 

Soufflage par extrusion
Après cela, les matières premières mélangées sont transportées vers l’équipement de fabrication de snacks, où les matières premières sont soufflées et façonnées.

 

Coupe
Après quoi les aliments extrudés sont coupés et tranchés en tailles uniformes. La forme de la matrice peut être modifiée pour produire différentes formes de snacks.

 

Pâtisserie
Les aliments finis sont cuits dans un four à snacks pour éliminer l'excès d'humidité et rendre les aliments plus croustillants et la durée de conservation peut être efficacement prolongée.

 

Pulvérisation et arôme
En saupoudrant des assaisonnements tels que du poivre et du sel sur la surface des aliments et en les mélangeant bien, la saveur de la nourriture décontractée sera plus importante.

 

Refroidissement
Ensuite, il faut le refroidir. Si les aliments sont emballés directement sans refroidissement à haute température, les aliments occasionnels retrouveront leur humidité et deviendront mous, ce qui affectera le goût et la qualité des aliments.

 

Emballage de collations
La dernière étape est le conditionnement des snacks. L’utilisation d’une ligne de production d’emballages pour snacks permet d’obtenir un emballage efficace et de haute qualité.
 

2D3D Extruded Snacks Pellet Production Line

 

Maintenance de la ligne de production de snacks

 

Nettoyage régulier
Après chaque utilisation, essuyez la surface avec un chiffon humide pour éviter toute accumulation de résidus alimentaires. Les résidus alimentaires peuvent provoquer un dysfonctionnement de la machine et peuvent également affecter le goût et la qualité des snacks produits.

 

Stockage approprié
Rangez la machine dans un endroit propre et sec et couvrez-la lorsqu'elle n'est pas utilisée. Évitez d'exposer la machine à des températures et à une humidité extrêmes.

 

Maintenance régulière
Planifiez des contrôles réguliers et faites réparer la machine si nécessaire. Remplacez rapidement les pièces usées pour éviter d'autres dommages.

 

Surveillance appropriée
Former les opérateurs à la bonne utilisation de la machine et les surveiller régulièrement. Assurez-vous qu'ils comprennent les mesures de sécurité à suivre lors de l'utilisation de la machine.

 

Remplacez fréquemment les lubrifiants
L'analyse régulière des lubrifiants usés devrait aider à identifier tout problème et à empêcher le grippage des machines.

 

Nos certificats et brevets

 

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Notre compagnie

 

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FAQ de la chaîne de production de riz artificiel

Q : Quels sont les produits de la chaîne de production de snacks ?

R : Ils comprennent des chips, des craquelins, des noix et des mélanges montagnards, du pop-corn, des bretzels, des choux/collations extrudées, des chips tortilla.

Q : Quel est le processus de préparation des collations ?

R : Les grignotines traditionnellement transformées sont généralement produites à partir de céréales, par friture, cuisson au four, ébullition ou un mélange des trois. Le produit final peut généralement être assaisonné ou non.

Q : Comment les collations sont-elles emballées ?

R : Ce professionnel de l'industrie s'appuie fortement sur les emballages en boîtes de papier en raison de leur excellente résistance à l'humidité et à la graisse. En utilisant ces conteneurs, vous pouvez obtenir une fermeture hermétique et étanche en les scellant hermétiquement.

Q : Quelles sont les exigences d’emballage pour les produits alimentaires de type snack ?

R : Les collations frites sont généralement emballées dans des structures multicouches, bien que des boîtes en carton enroulées en spirale, recouvertes d'une feuille d'aluminium ou d'un polymère barrière et scellées sous vide avec une extrémité en LDPE/feuille d'aluminium, soient utilisées pour certains produits spécialisés.

Q : Quel est le coût global de la chaîne de production de snacks ?

R : De manière générale, le prix de la chaîne de production de snacks se situe entre 1 $ US000 et 12 $ US000. Plus le degré d’automatisation est élevé, plus le prix est élevé.

Q : Quelles sont les matières premières couramment utilisées dans la production de snacks ?

R : Les fabricants de snacks combinent la farine avec de l'eau et d'autres ingrédients, tels que du sucre, du sel, des enzymes, des huiles, des arômes et des conservateurs pour fabriquer une pâte.

Q : Quel est le niveau d’automatisation de la chaîne de production de snacks ?

R : Cela peut augmenter l’efficacité de votre usine de snacks en éliminant les erreurs humaines et en permettant aux machines de faire le travail à la place. Cela garantit également que chaque étape du processus se déroule sans interruption ni erreur.

Q : Quelle est la durée de vie prévue de la chaîne de production de snacks ?

R : La durée de vie d'une ligne de machines pour les snacks peut varier en fonction de plusieurs facteurs, tels que la qualité des machines, la fréquence d'utilisation, généralement de 10 à 15 ans, voire plus.

Q : La chaîne de production de snacks peut-elle être utilisée pour la production de snacks sans gluten ?

R : Les lignes de production de snacks dans cette direction sont les lignes de snacks les plus courantes, y compris les chips sans gluten sans production d'huile.

Q : Comment entretenez-vous les équipements de transformation des aliments ?

R : (1) Faites l'inventaire et évaluez les risques.
(2) Établissez un calendrier et optimisez le timing.
(3) Documenter les procédures appropriées.
(4) Préparez-vous à des correctifs temporaires.
(5) Conserver des dossiers de maintenance détaillés.

 

Nous sommes reconnus comme l'un des principaux fabricants de lignes de production de snacks en Chine, spécialisés dans la fourniture de machines d'extrusion de haute qualité. N'hésitez pas à acheter une ligne de production de snacks de haute qualité à vendre ici dans notre usine. Pour une consultation sur les prix, contactez-nous.

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