Équipement pour pâtes

 

 

Différentes formes de pâtes peuvent être fabriquées par notre équipement pour pâtes, notamment les pâtes en coquille, les macaronis en spirale, les pâtes en tube carré, les macaronis en tube rond, les macaronis coudés, les pâtes en tube droit et les formes spéciales personnalisées. En changeant simplement les différents moules de formage installés sur l'équipement pour pâtes alimentaires, vous pouvez basculer rapidement entre différents produits de pâtes alimentaires sans démontage compliqué, répondant ainsi aux diverses demandes du marché des pâtes alimentaires.

 

 

Mixer

Le malaxeur correspondant prenant en charge l'équipement pour pâtes peut mélanger toutes les matières premières uniformément à grande vitesse sans fuite de matière.

Types : Mélangeur vertical et mélangeur horizontal pour équipement de pâtes

Puissance du moteur : 3 kw, 4 kw, 7,5 kw et autres spécifications facultatives

Matériau du corps : Acier inoxydable de qualité alimentaire

 

 

 

 

 

 

 

Extrudeuse à double vis

 

Structure à canon carré Modèle : DSE65F, DSE75F, DSE85F

Capacité de sortie : 100 kg/h à 500 kg/h

Toutes les pièces en contact avec le matériau :-acier inoxydable de qualité alimentaire

Fonction de l'extrudeuse de pâtes pour l'équipement pour pâtes L'extrudeuse de pâtes est l'hôte principal de l'équipement complet pour pâtes-. Il pétrit uniformément les matières premières de farine mélangée sous haute température et haute pression, presse la pâte à travers différents moules pour former des flans de pâtes uniformes en coquille, spirale, tube rond, tube carré et autres formes. Avec une structure d'extrusion stable à double vis-ou à baril carré, il garantit une texture de produit constante, une surface lisse et une bonne mastication, réalisant un moulage continu et à grande échelle-de macaronis et de pâtes.

 

Séchoir

Le séchoir à pâtes est un dispositif de support essentiel d’un équipement complet pour pâtes. Il est spécialement utilisé pour déshumidifier et sécher les pâtes fraîchement extrudées et les flans de macaroni. Adoptant une technologie de séchage uniforme par circulation d'air chaud, il élimine efficacement l'excès d'humidité des pâtes finies, stabilise la mise en forme du produit, évite la déformation, la moisissure et l'adhérence. L'équipement dispose d'un séchage à température constante-, qui conserve parfaitement la texture moelleuse et la couleur naturelle des pâtes. Il prolonge considérablement la durée de conservation des produits et réalise une production de séchage continue, efficace et standardisée pour toute la chaîne de production d'équipements pour pâtes alimentaires.

 

 

 

 

 

 

Évaluation : Le client algérien a acheté notre ensemble complet d'équipements pour pâtes alimentaires, comprenant une extrudeuse de pâtes monovis-et des machines auxiliaires correspondantes. L'équipement pour pâtes alimentaires fonctionne de manière constante dans un climat local-à température élevée, avec une consommation d'énergie réelle bien inférieure à celle estimée. Les pâtes finies sont bien accueillies par les acheteurs locaux. Le client est très satisfait des performances de production et continue de dépendre de notre équipement pour pâtes alimentaires pour une production de masse à long terme-.

 

 

 

 

 

Évaluation : Un client philippin a acheté une ligne de production de pâtes entièrement automatique de 200 à 280 kg/h dans notre usine. Cet ensemble complet est équipé d'une extrudeuse de pâtes standard et d'un équipement auxiliaire pour pâtes correspondant, qui s'adapte parfaitement au climat humide local et à l'environnement de production.

 

 

 

 

 

 

 

 

Évaluation : Après une inspection en usine et des tests d'équipement, un client ghanéen a conclu un accord de coopération avec Jinan Bright et a acheté notre ensemble complet d'équipements pour pâtes alimentaires. Cette ligne de production complète est équipée d'installations de base, notamment notre extrudeuse de pâtes monovis professionnelle-et les machines auxiliaires correspondantes. Après la mise en service officielle, l'ensemble de l'équipement pour pâtes alimentaires fonctionne de manière stable avec une efficacité de production élevée, et les pâtes alimentaires fabriquées sont largement bien accueillies-par les consommateurs locaux.

 

 

 

 

 

 

 

Après avoir inspecté notre usine de Jinan, un client mexicain a signé un-contrat de coopération à long terme avec nous et a commandé un ensemble complet d'équipements pour pâtes alimentaires d'une capacité de 200 à 260 kg/h.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Le client kenyan a commencé à rechercher des équipements pour pâtes alimentaires pertinents en 2023 et a confirmé sa coopération avec Jinan Bright Machinery Equipment Co., Ltd. en 2025. Le client a finalement sélectionné un ensemble complet d'équipements pour pâtes alimentaires d'une capacité de production de 150 à 220 kg/h.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Après une inspection détaillée de l'usine et des tests de machines, le client vietnamien a signé un contrat de coopération officiel avec Jinan Bright Company et a acheté un ensemble complet d'équipements industriels pour pâtes alimentaires. Cet équipement complet pour pâtes alimentaires est équipé d'extrudeuses à haute-efficacité et de composants de moulage précis pour une production de masse stable.

 

 

 

 

 

1. À quels détails faut-il prêter attention lors du nettoyage quotidien d’une extrudeuse de pâtes ?

Le nettoyage quotidien d’une extrudeuse de pâtes nécessite de donner la priorité aux précautions de sécurité. Mettez la machine hors tension, arrêtez-la et fermez les vannes auxiliaires de la canalisation. N'utilisez la machine qu'une fois que toutes les pièces mobiles sont complètement arrêtées pour éviter les blessures mécaniques ou les risques de fuite. Lors du nettoyage des composants critiques, utilisez une brosse à poils doux-et un grattoir en plastique pour éliminer les résidus de pâte de la vis, du cylindre et de la matrice. N'utilisez jamais de laine d'acier ou d'autres objets durs pour gratter ou utilisez des nettoyants acides ou alcalins forts. Les amas tenaces peuvent être trempés dans de l’eau tiède avant le traitement. Chaque orifice de la filière doit être dégagé individuellement. Évitez de rincer à l'eau bouillante pour éviter la déformation des composants ou le vieillissement des joints, en vous assurant que l'acier inoxydable de qualité alimentaire -n'est pas endommagé.

Lors du nettoyage du corps de la machine et des pièces auxiliaires, essuyez la surface, la bande transporteuse et l'auge de réception avec un chiffon-humide essoré. Évitez de laisser l'eau s'écouler dans le moteur, l'armoire de commande électrique, etc. Utilisez des cotons-tiges pour nettoyer les débris des crevasses et des coins de l'équipement. Après le nettoyage, séchez les pièces, appliquez une fine couche d'huile antirouille de qualité alimentaire-anti-et remettez-les dans la boîte à outils dédiée. Vérifiez s'il reste des débris avant de fermer le capot de la machine. Simultanément, éliminez rapidement les déchets et gardez la zone autour de l'équipement propre pour éviter l'accumulation secondaire de poussière, garantissant ainsi l'hygiène alimentaire et réduisant l'usure de l'équipement.

 

2. Quel est le prix d’une extrudeuse de pâtes ?

Une ligne de production de configuration standard d'une capacité de 100 à 150 kg/h coûte entre 28 000 et 30 000 $ US. Différentes formes nécessitent différentes machines de découpe ; le prix dépend de la forme finale.

 

3. Quelles sont les perspectives d’avenir de l’industrie de transformation des pâtes alimentaires ?

Les perspectives du marché mondial des pâtes alimentaires sont généralement positives, avec une demande et des canaux de distribution en expansion, et une premiumisation des produits qui stimule la croissance. Sur les principaux marchés, l'Europe reste le pilier traditionnel, l'Allemagne, le Royaume-Uni et la France affichant une forte demande pour des produits à haute -valeur- ajoutée, tels que les options biologiques. L’Italie sert à la fois de référence et de point de transit important pour les exportations. L'Amérique du Nord est l'une des plus grandes régions importatrices au monde, privilégiant les pâtes pratiques et saines, avec une forte acceptation et des prix unitaires élevés. Les marchés émergents de la région Asie-Pacifique (Inde, Indonésie et Asie du Sud-Est) connaissent une croissance significative, avec une nette tendance vers des produits plus sains et davantage basés sur des scénarios-. La demande est en plein essor dans des scénarios de niche tels que les aliments complémentaires pour enfants, les repas de petit-déjeuner-prêts à manger-et les options de camping portables, offrant de nombreuses opportunités d'innovation de produits.

 

4. Comment régler la température et la durée de séchage ?

Utilisez un séchage par circulation d'air chaud à basse température de 60 -80 degrés. Ajustez le temps en fonction de la teneur en humidité, généralement 30 à 40 minutes.

 

5. Quelles sont les matières premières appropriées ?

Farine de blé, farine de maïs, amidon (ratio recommandé : 70 %-80 % farine, 20 %-30 % amidon).

• L'ensemble de l'équipement pour pâtes alimentaires est enveloppé d'un film plastique à l'intérieur, emballé dans des caisses en bois ou en contreplaqué à l'extérieur selon les besoins des clients.

• En option, emballage nu recouvert d'un film plastique et fixé sur palettes en bois pour équipement de pâtes.

• Moyens de transport disponibles : fret maritime, transport ferroviaire, livraison》ou solutions d'expédition personnalisées selon les exigences des clients.

 

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