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Machine de fabrication de protéines de soja texturées

1. Certification : GV d'OIN de la CE.
2. Moteur : Siemens, ABB ou marque chinoise.
3. Matière première : Vegetarian&Soybean.
4. Type d'extrudeuse : Extrudeuse à double vis.
5. Matière première : Soja, arachide, chanvre et autres haricots.
6. Tension : personnalisation.

Description
Description du produit

La ligne de production d'histamine de soja utilise de la farine de soja à basse température, de la farine d'arachide et de l'isolat de protéines comme principales matières premières. Par broyage, agitation, conditionnement, haute température, haute pression et cisaillement élevé, les molécules de protéines sphériques sont ouvertes en molécules de protéines en chaîne et réorganisées pour former une structure de fibres lamellaires. Ses produits ont une valeur nutritionnelle élevée, l'état et le goût de la viande, ne contiennent pas de cholestérol et de graisse animale, ont les caractéristiques d'absorption d'huile, d'absorption d'eau, d'absorption du goût, peuvent être largement utilisés dans l'industrie des produits carnés, l'industrie de la restauration rapide, les aliments surgelés industrie; Peut également être transformé en une variété de produits de viande végétariens. Tels que: boeuf séché végétarien, agneau séché végétarien et plats végétariens et différentes saveurs de plats de loisirs.

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Vidéo du produit

 

 

Modèle de machine

 

Modèle

Alimentation branchée

Consommation d'énergie

Sortir

DSE - 65

70 kW

40 kW

100-150 kg/h

DSE - 70

90 kW

50 kW

200-250 kg/h

DSE - 75

100w

60 kW

300-350 kg/h

DSE - 85

120kw

100kW

400-500 kg/h

DSE - 95

135kw

110kw

800-1000 kg/h

Processus de production

1, malaxeur: tourteau de soja à basse température, isolat de protéines et autres additifs mélangés et une certaine proportion d'eau entièrement mélangée uniformément.
2. Machine d'alimentation : transport des matières premières mélangées vers la trémie d'alimentation de l'extrudeuse.
3, machine en expansion: matières premières de la machine d'alimentation dans le système d'extrusion, production de particules, remplacement du moule pour fabriquer des produits de différentes tailles.
4. Ascenseur : Transférer le produit dans le four.
5, four multicouche : éliminer une certaine humidité, prolonger la durée de conservation.
6, convoyeur de refroidissement : refroidissement à température ambiante, facile à emballer.

Organigramme

Mélangeur - Convoyeur à vis - Extrudeuse - Palan - Sécheur - Palan - Refroidissement - Emballage
 

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Caractéristique de la machine à protéines de soja texturée

1. La machine à double vis est composée d'un système d'alimentation, d'un système d'extrusion, d'un système de coupe rotatif, d'un système de chauffage, d'un système de transmission et d'un système de contrôle.

2. Les vis sont en acier allié (38CrMoAL), la durée de vie de la vis est plus longue.

3. La boîte de vitesses a une fonction de lubrification automatique, ce qui prolonge la durée de vie des engrenages.

4. Système de contrôle visuel automatique de la température pour rendre le contrôle de la température plus intuitif et les paramètres plus clairs.

5. La double vis a une fonction autonettoyante, pas besoin de retirer la vis pour la nettoyer lorsque la machine est arrêtée.

6. Différents rapports de vis et longueur-diamètre peuvent répondre à différents processus de production.

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Caractéristique

À l'heure actuelle, les protéines tissulaires de soja sont principalement fabriquées à partir de poudre de soja dégraissée, de concentré de protéines de soja ou d'isolat de protéines de soja, qui est fabriqué par agitation, extrusion, gonflement et autres procédés mécaniques et thermiques. Sa haute nutrition, sa bonne fonction, a les caractéristiques suivantes

1, après la machine d'extrusion d'extrusion, les molécules de protéines sont réarrangées avec soin, avec la même structure de direction, similaire à la viande comme un tissu poreux, de sorte qu'il a une excellente rétention d'eau et mastication ;

2, après un traitement à haute température, haute eau et haute pression à court terme, éliminer toutes sortes de substances nocives contenues dans le soja, améliorer le corps humain pour absorber et digérer les protéines, la valeur nutritionnelle a considérablement augmenté;

3. Pendant le soufflage, en raison de la décompression rapide et de l'explosion à la sortie, la mauvaise odeur du soja peut être éliminée et la production de gaz de protéines de soja après consommation peut être réduite.

4, la protéine de tissu de soja a une bonne protection contre l'huile, utilisez-la pour rendre les aliments propres et non gras ;

5, facile à utiliser, tremper dans de l'eau à température ambiante pendant 30 minutes, peut être ajouté pour préparer une variété d'aliments;

6, la protéine de tissu de soja ne contient pas de cholestérol, les personnes souffrant de maladies cardiovasculaires peuvent être assurées de manger ;

7. L'histone de soja est une protéine végétale idéale, qui contient huit types de nutriments nécessaires au corps humain.

 

Service Clients

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FAQ

Q1. Êtes-vous une usine ou une société commerciale?

Nous sommes une usine de fabrication professionnelle avec un département commercial.

Q2. Pourrions-nous visiter votre usine pour vérifier les machines?

Bien sûr . Bienvenue à visiter notre usine chaleureusement!

Q3. Où est votre usine ?

Notre usine est située dans le parc industriel de Wande, dans la région de Changqing, à Jinan, dans le Shandong, en Chine.

Q4. Quelles sont vos conditions de paiement ?

Le général est de 30 % en tant que dépôt et de 70 % équilibré.

 

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