Fabrication d'extrudeuses de snacks soufflés au maïs
1. certification : CE ISO SGS
2.Motor: Siemens, ABB ou marque chinoise
3. Composants électriques : marques Schneider, Delta ou chinoises
4.capacité :100-500 kg/h
5. Type de vis : vis complète à double vis, vis combinée.
6. Matériau : acier inoxydable.
Description
Introduction
La ligne de production de machines à snacks soufflés est un équipement de transformation alimentaire de haute technologie utilisé pour produire diverses collations populaires à base de céréales, de pommes de terre et d'autres ingrédients. La ligne de production est conçue pour fabriquer des snacks de différentes formes, tailles et saveurs, tels que des chips, des boucles, des anneaux, des boules, des bâtonnets, etc.
Le processus de ligne de production de machines à snacks soufflés comporte plusieurs étapes. Tout d’abord, les matières premières sont mélangées et prétraitées pour obtenir la texture et la teneur en humidité souhaitées. Ensuite, le mélange est introduit dans l’extrudeuse, où il est cuit et pressurisé pour former la forme du snack. Le processus d’extrusion ajoute également des arômes et des couleurs au snack.
Une fois les snacks formés, ils sont ensuite soumis à un processus de soufflage à haute température afin de dilater et d'alléger le produit. Cela garantit que le snack a une texture croustillante et aérée qui séduit les consommateurs. Enfin, les snacks sont réfrigérés, aromatisés et emballés, prêts à être distribués.
Vidéo des produits
Notre ligne de production de snacks soufflés est dotée d'une technologie avancée qui garantit l'équilibre parfait entre croquant et saveur. Le mélange, le chauffage, le refroidissement et le façonnage sont tous méticuleusement contrôlés pour produire un produit final cohérent et de haute qualité.
Le processus de production commence par la mesure précise des matières premières, qui sont ensuite mélangées avec de l'eau et traitées dans notre malaxeur. Le mélange est ensuite cuit dans notre extrudeuse et façonné selon la forme souhaitée. Après cela, le produit est séché et assaisonné avec des arômes de première qualité pour créer une délicieuse collation.
Produit final
Les snacks soufflés présentent plusieurs avantages par rapport aux snacks frits.
Premièrement, les snacks soufflés sont beaucoup plus sains car ils contiennent beaucoup moins de matières grasses et moins de calories que les snacks frits. Cela en fait un choix idéal pour ceux qui sont soucieux de leur santé mais qui souhaitent tout de même s’offrir une délicieuse collation.
Deuxièmement, les snacks soufflés sont beaucoup plus faciles à digérer que les snacks frits. En effet, ils sont fabriqués à partir de grains entiers et sont généralement faibles en sodium et en autres additifs. Cela signifie qu’ils sont beaucoup plus doux pour votre système digestif et sont moins susceptibles de causer des inconforts ou des problèmes digestifs.
Troisièmement, les snacks soufflés offrent souvent une gamme de saveurs et de variétés plus large que les snacks frits. En effet, ils sont capables d’incorporer une plus large gamme d’ingrédients dans leurs recettes, ce qui signifie qu’il y en a pour tous les goûts.
Enfin, les snacks soufflés sont beaucoup plus portables et pratiques que les snacks frits. Ils sont généralement vendus dans des sacs refermables, ce qui signifie qu’ils peuvent facilement être emportés avec vous lors de vos déplacements. Ils sont également beaucoup moins salissants à manger, ce qui en fait une excellente option pour grignoter en déplacement.
Matière première des produits
Les collations soufflées sont une friandise croustillante populaire appréciée par les personnes de tous âges. La production de snacks soufflés implique quelques matières premières et ingrédients essentiels. Examinons-les en détail :
1. Matières premières : Farine de maïs Farine de riz……
2. Ingrédients :
a) Sel – Ceci est ajouté pour rehausser la saveur des collations.
b) Arômes – Selon le type de collation soufflée, d'autres arômes comme de la poudre de fromage, de la poudre d'oignon, de la poudre d'ail ou des épices peuvent être ajoutés.
Le processus de production consiste à mélanger les matières premières et les ingrédients pour former une pâte. La pâte est ensuite extrudée à travers une machine qui lui donne la forme souhaitée, qui peut être des anneaux, des boules ou des bâtonnets. La pâte façonnée est ensuite frite dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'elle gonfle et devienne dorée. L'excès d'huile est éliminé et les snacks sont refroidis et emballés.
Organigramme
① Mélangeur → ②Convoyeur à vis → ③ Extrudeuse → ④ Convoyeur à air → ⑤ Sécheur → ⑥ Hoister → ⑦ Ligne d'arôme → ⑧ Convoyeur de refroidissement
paramètre machine
|
Modèle |
Alimentation branchée |
Consommation d'énergie |
Sortir |
Taille de la ligne de production |
|
DSE65 |
74 kW |
52 kW |
100-150 kg/heure |
17x1.3x2.2(m) |
|
DSE70 |
105 kW |
75 kW |
200-260 kg/heure |
20x1.5x2.2(m) |
|
DSE85 |
205kw |
150 kW |
350-500kg/heure |
30x1.5x2.6(m) |
Détails de l'extrudeuse
L'extrudeuse de snacks soufflés est une machine populaire utilisée dans l'industrie alimentaire pour produire une gamme de snacks délicieux et nutritifs. Il fonctionne en forçant les matières premières, généralement les céréales et les amidons, à travers une filière à haute pression et température, ce qui entraîne la formation d'une collation soufflée.
L'extrudeuse de snacks soufflés comprend plusieurs composants clés, notamment une trémie pour l'alimentation en matières premières, un baril pour chauffer et mélanger les ingrédients, une vis ou une tarière pour pousser les matériaux à travers la filière et une lame de coupe pour façonner les snacks soufflés. La machine peut être personnalisée pour produire une variété de formes et de tailles de collations, des choux au fromage traditionnels aux gâteaux de riz croustillants.
L’un des principaux avantages de l’extrudeuse de snacks soufflés est son efficacité. La machine peut produire de grands volumes de snacks de manière rapide et cohérente, ce qui en fait une solution rentable pour les fabricants. De plus, l'extrudeuse est très polyvalente, permettant d'expérimenter une gamme de matières premières et d'arômes pour créer des offres de collations uniques et passionnantes.
Un autre avantage clé de l’utilisation d’une extrudeuse de snacks soufflés réside dans les bienfaits pour la santé des produits obtenus. Les collations soufflées ont tendance à être moins denses et moins grasses que leurs homologues frites ou cuites au four, ce qui en fait un choix attrayant pour les consommateurs soucieux de leur santé. En utilisant des grains entiers et des arômes naturels, les fabricants peuvent améliorer encore davantage la valeur nutritionnelle des collations.
En résumé, l’extrudeuse de snacks soufflés est une machine polyvalente et efficace qui offre de nombreux avantages aux industriels de l’agroalimentaire. Avec la capacité de produire rapidement et de manière cohérente une gamme d’options de collations délicieuses et saines, l’extrudeuse est un outil essentiel dans l’industrie alimentaire.
Pourquoi nous choisir?
Nous proposons une production efficace et rentable d’une large gamme de produits de collation. En utilisant des machines de haute technologie et des processus spécialisés, les fabricants peuvent produire rapidement et facilement des collations croustillantes et légères très demandées par les consommateurs.
De plus, nous sommes en mesure de produire des collations de qualité et de saveur constantes qui répondent aux besoins de nos clients et garantissent leur satisfaction. Cette constance en termes de qualité et de saveur est importante pour fidéliser la marque et maintenir la bonne réputation d'une entreprise.
Nous sommes en mesure de produire des snacks avec une durée de conservation plus longue. Le processus d'extrusion utilisé dans la production de snacks soufflés garantit que le produit reste frais pendant longtemps, ce qui est crucial pour les détaillants et les distributeurs qui ont besoin de snacks ayant une longue durée de conservation.
Nous pouvons également personnaliser et développer de nouveaux produits pour répondre aux besoins spécifiques de nos clients. Cette flexibilité permet la création de snacks uniques et innovants qui différencient la marque de ses concurrents.
Dans l’ensemble, nous offrons de nombreux avantages à l’industrie alimentaire, notamment une production rentable, une qualité et une saveur constantes, une durée de conservation plus longue et une flexibilité dans le développement de produits. Ces avantages augmentent la rentabilité, la satisfaction des clients et la réputation de l'entreprise, ce qui en fait un acteur important sur le marché des snacks.
à propos de l'expédition
1 : Il est crucial d’emballer correctement vos extrudeuses pour les protéger des dommages pendant le transport. Cela peut impliquer l'utilisation de caisses ou de conteneurs spécialement conçus, ainsi que de matériaux de rembourrage tels que de la mousse ou du papier bulle.
2 : Il est également important de choisir une entreprise de transport jouissant d’une bonne réputation et d’une expérience dans le transport d’équipements industriels. Cela garantira que l’extrudeuse est manipulée avec soin et que tout problème potentiel sera traité rapidement et efficacement.
3 : Assurez-vous que toute la documentation nécessaire est en place et que l'extrudeuse est conforme à toutes les réglementations ou certifications pertinentes dans le pays de destination. En prêtant attention à ces détails, vous pouvez contribuer à garantir un processus d’expédition fluide et réussi de l’extrudeuse.
étiquette à chaud: fabrication d'extrudeuse de collations soufflées au maïs, fabricants de fabrication d'extrudeuse de collations soufflées au maïs en Chine, usines
